As churrasqueiras e os barbecues , ideais para o seu jardim, terraço ou varanda.
Mais inovadores e eficientes para tornar ainda mais perfeitos os seus cozinhados de sempre!
Com ou sem bancada, no forno ou no grelhador e com a ajuda dos inúmeros acessórios contudo é fácil cozinhar ao ar livre!
Qual o melhor modelo de Churrasqueiras para a sua Casa?
Há muitos tipos de churrasqueiras no mercado, que cumprem o papel de preparar um bom churrasco aos fins de semana e feriados.
Tanta variedade pode gerar dúvidas no momento da escolha pois por isso é fundamental conhecer as características de cada modelo por causa de as vantagens e desvantagens.
A churrasqueira é um dos principais elementos da área de lazer da casa.
Esta permite preparar um delicioso churrasco e reunir os amigos nos fins de semana.
Na hora de escolher uma churrasqueira contudo é fundamental observar a qualidade e verificar se a estrutura tem compatibilidade com o lugar da instalação.
Tendo em conta estes aspetos pois o projeto tem tudo para dar certo.
Quais as vantagens Churrasqueiras ?
Ter um equipamento adequado, que proporcione churrascos memoráveis, é tão importante quanto os outros itens de um churrasco. Atualmente, existem diversos tipos de churrasqueiras no mercado. Para que possa entender as diferenças entre elas e decidir qual a melhor para si, damos uma lista das principais e quais as suas características. Confira e prepare-se para encontrar a churrasqueira Braga perfeita!
Lenha ou Carvão ?
Vantagens da lenha:
- A utilização de madeira bruta no churrasco também tem diversos benefícios, tais como, maior capacidade de aromatização e de defumação dos alimentos.
- Existem vários tipos de madeiras brutas que podem ser utilizadas na churrasqueira Braga, separadas em duras e em suaves.
- Para diminuir o tempo dispensado a acender a sua churrasqueira, utilize pedaços menores, assim a queima é mais rápida.
- Madeiras duras são ideais em churrascos para caramelizar a gordura, chamada de reação de maillard, além de cozinha-las por dentro.
- O processo também influencia o aroma da comida, devido às propriedades aromáticas provenientes das lenhas dessas árvores.
Vantagens do carvão:
- Além do acendimento mais rápido, o carvão tem a seu favor a praticidade, qualquer supermercado vende sacos do produto; é fácil recuperar as chamas, basta colocar mais peças de carvão no fogo que logo se restabelece e também possui a capacidade de aromatizar a carne, porém pouco menor do que a madeira bruta.