Carvão ou Lenha: Qual o melhor para um churrasco?

Tanto a lenha quanto o carvão oferecem um ótimo sabor à carne, mas quando se trata de começar a cozinhar, um debate perdura: cozinhar com carvão ou lenha. Ambos conferem aquele sabor defumado cobiçado, no entanto, eles variam em termos de uso, versatilidade e custo. Carvão O carvão é feito de madeira que foi queimada[...]
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Melhores Acessórios para Churrasqueira

Se já é um perito em churrascos ou está simplesmente a tentar melhorar a sua experiência de grelhar no quintal neste verão, ter a churrasqueira certa não é a única coisa que importa. Chefs experientes sabem que bons acessórios para churrasqueira podem melhorar um churrasco, especialmente se passar mais tempo a cozinhar em casa. Com[...]
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Como Preparar a Churrasqueira Para o Verão

Todos os anos, quando chega o verão e, consequentemente o calor, começamos a planear churrascos ao ar livre com os amigos e família e com muitas comidas deliciosas que vamos grelhar. No entanto, deve ter tudo pronto e organizado e, para isso, existem algumas etapas que deve seguir para saber como preparar a churrasqueira para[...]
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Gás Natural ou Gás Propano

Um churrasco é sempre uma ótima forma não só de obter uma refeição saborosa e saudável, mas também de juntar amigos ou família, no entanto, os mais comuns barbecues a carvão ou lenha têm vindo a ser substituídos por barbecues a gás natural e a propano. Gás Natural O gás natural é um combustível fóssil, existente[...]
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Como Limpar a Grelha ou a Chapa da Churrasqueira

Uma grelha bem conservada é mais segura, tem uma ótima aparência e simplesmente funciona melhor. Com a época dos grelhados a aproximar-se rapidamente, agora é a hora de deixar o seu equipamento preparado e pronto para mais uma época de uso da churrasqueira no quintal. Antes de começar a cozinhar, o primeiro passo é limpar a[...]
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Qual o melhor Forno para Pizza

Os fornos a lenha são indispensáveis para pizzarias profissionais, no entanto, existem também modelos ideais para ter na sua casa. Neste artigo pode conhecer qual o melhor forno para pizza.  Atualmente é possível encontrar uma grande variedade de fornos para pizzas, feitos de materiais e tamanhos diversos, desta forma torna-se mais fácil adquirir um forno[...]
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Como acender uma Churrasqueira?

Uma das melhores partes de um churrasco, para além de comer, é estar com os amigos e família de volta da churrasqueira enquanto se toma conta das chamas e se prepara a churrasqueira para a comida, no entanto, a pior parte costuma o acender da churrasqueira. Nem sempre é fácil e nem toda a gente[...]
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Diferenças entre Barbecue a Carvão, a Gás e a Pellets

Todos gostamos de fazer um bom churrasco com a família ou com amigos e queremos sempre fazer o melhor churrasco possível mas para isso também precisamos dos melhores equipamentos. Hoje em dia temos diferentes tipos de Barbecues para churrascos tendo cada um diversos pontos fortes, pontos fracos e vários fatores que podem influenciar e complicar[...]
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Quais as melhores carnes para um Churrasco?

Na Loja das Churrasqueiras, sabemos que um churrasco é sempre uma boa ideia para um fim de semana ou para uma festa com amigos ou família mas precisa de saber que carnes usar para ter sempre o melhor churrasco. Neste artigo vamos listar algumas das melhores carnes para churrasco e dicas para as cozinhar. Compre[...]
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Como limpar uma Churrasqueira?

Cuidar da Churrasqueira Preparar um churrasco no fim de semana e confraternizar com a família e amigos é sempre uma boa ideia! Mas, no final do dia, não tem como fugir da sujeira incrustada na grelha das carnes e nem das manchas de carvão perdidas pela roupa. Qualquer churrasqueira ou grelha dura muito mais quando[...]
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