Cuidados com Churrasqueiras de Diferentes Tipos (Carvão, Gás, Elétrica) Antes de Guardá-las
Cuidados com Churrasqueiras de Diferentes Tipos (Carvão, Gás, Elétrica) Antes de Guardá-las
Manter sua churrasqueira em bom estado após o uso é essencial para garantir sua durabilidade e desempenho nos próximos churrascos. Ao final da temporada ou após uma grande festa, é importante fazer a limpeza e armazenagem correta para proteger o equipamento. Nesse sentido, veja abaixo, com a Loja das Churrasqueiras como cuidar de churrasqueiras a carvão, gás e elétricas antes de guardá-las.
1. Churrasqueira a Carvão
As churrasqueiras a carvão são queridas por muitos pelo sabor defumado que conferem aos alimentos. Por isso, para garantir que elas durem por muitos churrascos, é fundamental seguir os seguintes cuidados:
- Remova as Cinzas: Espere as cinzas esfriarem completamente antes de removê-las. Nesse sentido, o acúmulo de cinzas pode absorver umidade, causando ferrugem no interior da churrasqueira.
- Limpeza das Grelhas: Use uma escova de cerdas de aço para limpar as grelhas ainda quentes. Isso remove resíduos de alimentos e gordura com mais facilidade.
- Lave com Sabão Neutro: Após a escovação, lave as grelhas com água morna e sabão neutro, enxaguando bem para evitar resíduos.
- Limpeza Interna e Externa: Use uma esponja húmida e sabão neutro para limpar o interior e o exterior da churrasqueira. Dessa forma, se houver manchas de gordura mais resistentes, um desengordurante pode ajudar.
- Proteção: Após a limpeza, se a churrasqueira for ficar muito tempo sem uso, aplique uma leve camada de óleo vegetal nas grelhas para evitar ferrugem. Além disso, cubra com uma capa protetora resistente à água.
2. Churrasqueira Elétrica
As churrasqueiras elétricas são ideais para quem vive em espaços menores, como apartamentos. São fáceis de usar e manter, mas exigem cuidados específicos, bem como:
- Desconectar da Tomada: Antes de qualquer limpeza, certifique-se de que a churrasqueira esteja desligada e desconectada da tomada.
- Limpeza das Grelhas: Espere as grelhas esfriarem, retire-as e lave-as com água morna e sabão neutro. Desse modo, evite usar escovas de metal em churrasqueiras elétricas para não danificar o revestimento antiaderente, caso exista.
- Limpeza da Resistência: Nunca molhe a resistência. Use um pano húmido para remover qualquer resíduo ou gordura que tenha respingado.
- Limpeza da Bandeja Coletora de Gordura: Retire a bandeja de gordura e lave-a com água morna e sabão neutro. Certifique-se de secá-la completamente antes de recolocá-la.
- Armazenagem: Mantenha a churrasqueira elétrica em um local seco e arejado. Assim, se possível, use uma capa protetora para evitar poeira e umidade.
3. Churrasqueira a Gás
As churrasqueiras a gás são apreciadas pela praticidade e controle de temperatura. Então, aqui estão os passos para mantê-las em perfeito estado:
- Desconectar o Gás: Sempre desconecte o botijão de gás antes de realizar qualquer manutenção ou limpeza na churrasqueira.
- Limpeza das Grelhas: Assim como na churrasqueira a carvão, use uma escova de cerdas de aço para remover restos de comida das grelhas enquanto elas ainda estão quentes. Lave-as com água e sabão neutro.
- Limpeza dos Queimadores: Verifique se os queimadores estão limpos e sem obstruções. Se necessário, use uma escova de limpeza fina para remover sujeira e gordura.
- Bandeja de Gordura: Esvazie e limpe a bandeja de gordura regularmente para evitar acúmulo e possíveis incêndios.
- Inspeção de Mangueiras: Nesse sentido, examine as mangueiras de gás para garantir que não haja rachaduras ou vazamentos.
- Proteção: Após a limpeza, cubra a churrasqueira com uma capa resistente às intempéries e guarde-a em um local seco.
Dicas Gerais para Todos os Tipos de Churrasqueira:
- Evite umidade: Guarde a churrasqueira em local coberto e seco, bem como, longe de umidade, para evitar corrosão e ferrugem.
- Use capas protetoras: Invista em capas de boa qualidade que protejam contra chuva, poeira e raios solares.
- Inspeções periódicas: Mesmo que sua churrasqueira esteja guardada por um tempo, faça inspeções regulares para verificar se não há sinais de ferrugem, insetos ou danos.
